Le Béboux 25 octobre 18
Randonnée et saucissons à la braise
Animateurs: Heinz & le groupe cuisine, P.-H. & Markus (rando)
Température ressentie: hiver précoce !
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Plus de vingt participants pour l'ultime brasier de notre ami Heinz ! Une réussite... Et 13 randonneurs qui ont fait un petit détour par les Epoisats avant de rejoindre le refuge du Béboux situé en paroi Nord de la Dent de Vaulion !
Une très belle randonnée avec vue sur les pentes ensoleillées de la Combe Baratoux, du Pralioux, de la cabane de la gym, ainsi que les pentes du Suchet... Des couleurs automnales exceptionnelles, dirais-je chaudes !
Soit, une équipe de cuisine addok: des saucissons délicieux idéalement cuits sous la braise, un régal ! Bien entendu, Christiane nous a concocté le taillé aux grebons de derrière les fagots et le tiramisou aux mandarines (délicieux). D'autres dames ont préparé salades de carottes, haricots et lentilles et pour accompagner le café: un fin biscuit aux carottes... ! On les soigne ces hommes !
Merci Mesdames !
Le brasier a bien été amorti... après la charcuterie, ce sont presque tous les jeudistes qui se sont réchauffés: un moment côté face et comme à la plage... après côté pile! Ouais, ouais, pas chaud au Nord !
Cependant, une très belle rencontre et nous souhaitons à Norbert (le nouveau pour la torée) beaucoup de succès pour l'an prochain.
Heinz, tous te disent un immense merci, toi le roi du saucisson braisé.
Texte gp / Photos Raymond et gp